Ставлю бражку. Сегодня 9 февраля. Грядёт очередной праздник 23 февраля. Решил в этом году сделать
друзьям, близким мужского пола, нестандартный подарок. А именно одарю всех крепким
алкоголем собственного приготовления. Забодяжил сегодня 90 литров браги. Буду
делать чистый самогон и коньяк (естественно имитацию коньяка). Весь процесс снимаю
и выкладываю для Вас. Щёлкайте по фотографиям. Продолжение фоторепортажа через неделю.
Изготовление и монтаж теплиц: stail291@mail.ru Тел. 8 953 473 52
10 Виктор Афанасьевич г. Орёл
-
Промываем ректификационную колонну.
-
Наполнитель колонны промываем в растворе соды.
-
Наполнитель колонны.
-
Промыли, просушка горячим воздухом.
-
Готовим воду под бражку.
-
Вода фильтруется 2 раза.
-
Выстаиваем 2-е суток. Подогреваем до +28гр.
-
Водичка готова!
-
Специальные спиртовые дрожжи.
-
Сахар песок, 20 кг.
-
Засыпаем сахар в подогретую воду.
-
Слой сахара виден на дне. Тщательно размешиваем.
-
Мелко шинкуем дрожжи.
-
Добавляем сироп из фляги.
-
Немного подогреваем, помешивая, чтобы дрожжи ожили
-
Дрожжи ожили.
-
Переливаем сироп с дрожжами в ёмкость
-
Тщательно размешиваем.
-
Закрываем, оставив маленькую щелку.
-
Процесс пошёл. Продолжение через неделю.