Ставлю бражку. Сегодня 9 февраля. Грядёт очередной праздник 23 февраля. Решил в этом году сделать
друзьям, близким мужского пола, нестандартный подарок. А именно одарю всех крепким
алкоголем собственного приготовления. Забодяжил сегодня 90 литров браги. Буду
делать чистый самогон и коньяк (естественно имитацию коньяка). Весь процесс снимаю
и выкладываю для Вас. Щёлкайте по фотографиям. Продолжение фоторепортажа через неделю.
Изготовление и монтаж теплиц: stail291@mail.ru Тел. 8 953 473 52
10 Виктор Афанасьевич г. Орёл
-
Промываем ректификационную колонну.
-
Наполнитель колонны промываем в растворе соды. -
Наполнитель колонны.
-
Промыли, просушка горячим воздухом.
-
Готовим воду под бражку. -
Вода фильтруется 2 раза. -
Выстаиваем 2-е суток. Подогреваем до +28гр. -
Водичка готова! -
Специальные спиртовые дрожжи. -
Сахар песок, 20 кг. -
Засыпаем сахар в подогретую воду. -
Слой сахара виден на дне. Тщательно размешиваем. -
Мелко шинкуем дрожжи. -
Добавляем сироп из фляги. -
Немного подогреваем, помешивая, чтобы дрожжи ожили -
Дрожжи ожили. -
Переливаем сироп с дрожжами в ёмкость -
Тщательно размешиваем. -
Закрываем, оставив маленькую щелку. -
Процесс пошёл. Продолжение через неделю.