Итак продолжаю. Потосковав по пропитым деньгам я решил нырнуть в бескрайнее море
Интернета и теоретически пока подковаться в самогоноварении. Мать
честная, как всё оказывается изменилось с советских времён.
Оказывается теперь"к стенке не ставят" если гонишь для себя, а не на продажу.
Оказывается теперь купить
самогонный аппарат проще простого. Инет забит конторами, которые вполне
легально производят, продают, перепродают все что твоей душе угодно, лишь
бы купил и гнал. Во многих городах открыты конкретные магазины где на полках
стоят конкретные самогонные аппараты. Про интернет-магазины вообще не говорю.
Наберите в любом поисковике "Самогон". Форумы , сайты. Огромное количество
людей увлекаются этим занятием, изготовлением высококачественных спиртных напитков
в домашних условиях. Свобода однако в действии...!
Теоретически, в самогоноварении я подковывался 2 месяца. К марту 2014г. я понял,
что в моей ситуации или надо полностью бросать пить или приобрести качественный
миниспиртзавод и
забыть дорогу в виноводочные отделы магазинов. Ещё раз всё, тщательно просчитав,
понимая, что образ жизни поменять кардинально не получится я приобрёл
вот такое чудо юдо. Фото справа.
825руб. Учитывая качество материалов, стоимость пищевой нержавейки, бесплатная
доставка из Москвы, плюс большое количество вспомогательных материалов (3
спиртометра, электронный выносной термометр, мерные колбы, силиконовые
шланги, несколько килограммов угля древесного и кокосового, натуральные сушеные
вкусоароматические добавки) считаю цена нормальная. Да ещё в подарок графин
с шестью стопками. С марта 2014г. (сейчас когда пишу это идёт январь
2015г.) я ни грамма спиртного в магазине не купил. Техническую сторону вопроса
я описал на странице"Фотогалерея моего оборудования"
.
Здесь же вкратце этаы этапы производства спиртного
на примере 10 кг. сахара.
1.
Покупаю 10 кг. сахара -290 руб.
(сейчас он стал стоить 465 руб. -10кг.)
2.
Пачка 1кг. специальных спиртовых дрожжей - 50 руб.
Это все траты.
3.
Подготавливаю 40 литров воды для браги. Двойная фильтрация, через
фильтр "Аквафор". Отстаиваю воду в течении двух суток.
4.
Замешиваю брагу из расчета на 10 кг. сахара 1 кг. спиртовых дрожжей,
40 л. подготовленной воды.
5.
Процесс брожения идёт в течении 7 -8 дней.
6.
Брага готова, снимаю с осадка переливаю в емкости по 20л.
7.
Осветляю брагу с помощью бентонита.
Бентонит - натуральная природная глина, абсорбирующий
материал, растворяется в жидком виде в браге, захватывает
сивушные масла и оседает с ними на дно в виде белого
осадка.
8.
Первая дробная перегонка
. Отделение 10% т. н ."голов"
и 10%"хвостов".
Подробнее смотрите: Моя технология перегонки. 9.
На выходе имею порядка 7 л. спирта-сырца (самогона) крепостью 60%
- 65% об. спирта. 10.
В банки с самогоном засыпаю берёзовый и кокосовый уголь. Выстаивается
5 -7 дней. Периодически встряхиваю. Уголь абсорбирует (впитывает) в
себя вредные вещества, оставшиеся в спирте сырце после первой перегонки.
11.
Уголь осел на дно с вредными веществами. Переливаю в другую ёмкость не трогая
осевший уголь.
12.
Разбавляю спирт сырец (60% - 65% об.) специально подготовленной водой
до 30%-35% об.
13.
Заливаю в бак и начинаю вторую дробную перегонку. Так же отделяю 10% т.н.
"голов"
и
10% "хвостов".
Подробнее смотрите:
Моя технология перегонки. 14.
После второй дробной перегонки на выходе имею 9 литров (45%об.)
чистейшего самогона, практически не имеющего специфического сивушного
запаха. 15. Окончательная очистка углем и фильтрами - кувшинами
"Аквафор". После "Аквафора" крепость уменьшается до 43%об. Запах
отсутствует, Жидкость горит синим, чистым пламенем.
Напиток готов к употреблению. Все, кто пил, отмечают мягкость, легкий
хмель после нескольких стопок, который если не добавлять больше,
быстро и безболезненно проходит. Даже если хорошо принял вечером,
то на утро полное отсутствие похмелья, головной боли, перегара.
Естественно надо хорошо, не менее 8 часов выспаться.
Употреблять напиток можно в этом виде, а можно идти дальше. Делать разнообразные крепкие настойки, наливки, ликеры, коктейли и пр.
Фантазии нет границ. Самое главное, ты уверен в качестве напитка,
знаешь, что он абсолютно безопасен для тебя и твоих близких.
Строжайшее соблюдение всех технологических процессов. Ведь сам
себя не обманешь.
Теперь давайте посчитаем экономию для семейного бюджета.
Как видно из пункта 1 и 2 мы затратили 465руб.(сахар 10кг.) + 50руб.(дрожжи
1кг.). Итого наши траты составили 515руб.
На выходе имеем 9 литров отличного, крепкого, алкогольного
напитка.
9. литров - 3 трёхлитровых банки - 18
пол литровых
бутылок.
В
наших магазинах самая дешевая дрянь, под названием "водка",
произведенная неизвестно где, как и кем, стоит минимум 220руб.
поллитра.
18 бутылок х 220руб. получаем 3960руб.
(если бы покупали в магазине). Мы затратили всего лишь
515руб. 3960 - 515 =3445руб. 3445руб
. это чистая экономия для семейного бюджета. Думаю дальнейшие комментарии излишни.
Я отнюдь
не призываю никого заниматься этим интересным делом, не рекламирую
производителей миниспртзаводов.
Наоборот
хочу предупредить об определённой опасности этого
хобби. Если у Вас, или у кого то из Ваших близких, живущих
вместе с Вами, есть проблемы с питиём алкоголя, то категорически
не советую заниматься этим. Не скрою, сам слетел на неделю
с катушек в самом начале, когда делал первые перегонки. Изобилие
спиртного в доме, его дешевизна и уверенность в качестве
сыграли поганую роль. Но, бог помог, вовремя одумался и сумел
перевести это занятие в разряд увлекательного и интересного
хобби. Будут вопросы, пишите на почту. Контакты внизу каждой
страницы. Вот как то так.
Изготовление и монтаж теплиц:
stail291@mail.ru
Тел. 8 953 473 52 10
Виктор Афанасьевич г. Орёл
Бухгалтерские услуги:
andreeva.glavbux@yandex.ru
Тел.
8 953 473 52 17 Ирина
Евгеньевна г. Орел